Cách Làm Sữa Yến Mạch Macca Giàu Dinh Dưỡng
Nội dung bài viết
Sữa yến mạch maca là một món đồ uống dinh dưỡng giàu chất xơ, protein và nhiều dạng khoáng chất khác nhau. Sự kết hợp giữa yến mạch và maca tạo nên một hương vị rất dễ uống cho tất cả mọi người.
Cách làm sữa yến mạch macca
Dưới đây là một công thức đơn giản để làm sữa yến mạch maca giàu dinh dưỡng tại nhà.
Nguyên liệu
- 1/2 chén yến mạch hạt không đường
- 2 chén nước
- 1-2 muỗng canh bột maca
- Mật ong, đường hoặc sữa đặc
- Vani (có thể có hoặc không)
Cách làm
- Đun sôi 2 chén nước sau đó thêm yến mạch vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 – 15 phút hoặc cho đến khi bạn kiểm tra thấy yến mạch đã mềm.
- Vớt yến mạch đã chín mềm ra bát và để nguội.
- Cho yến mạch, bột macca, đường hoặc sữa đặc và nước lọc và máy xay sinh tố.
- Xay đến khi hỗn hợp trở thành sữa mịn nhất có thể.
- Bạn có thể lọc lại hỗn hợp qua rây nhỏ hoặc lọc lại với khăn xô sạch để sữa không còn lợn cợn.
- Bạn có thể thưởng thức ngay sữa yến mạch macca hoặc đổ vào bình để bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi uống sau khi bảo quản nhớ lắc đều.
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng maca và chất ngọt theo thêm vani theo khẩu vị cá nhân. Đảm bảo chọn maca chất lượng để đảm bảo nhận được các lợi ích dinh dưỡng tốt nhất.
Cách làm sữa yến mạch macca với máy làm sữa hạt
Nguyên Liệu
- 1/2 chén yến mạch hạt không đường
- 600ml nước
- 1-2 muỗng canh bột maca
- Mật ong, đường hoặc sữa đặc
- Vani (có thể có hoặc không)
Cách Làm
Bước 1: Ngâm yến mạch
- Ngâm hạt yến mạch trong nước qua đêm hoặc ngâm 4-6 tiếng trước khi nấu để chúng trở nên mềm hơn.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy làm sữa hạt
- Cho cả yến mạch và bột macca đã chuẩn bị vào trong máy làm sữa hạt.
- Thêm vào khoảng 600ml nước.
- Bật máy và chọn chức năng làm sữa hạt.
- Chờ máy chạy xong là bạn đã có món sữa hạt đậu ngư và đậu phộng rồi, rất nhanh phải không.
Bước 3: Thêm gia vị và điều chỉnh khẩu vị
- Thêm đường hoặc sữa đặc vào sữa tùy theo khẩu vị của bạn.
- Bật chức năng sinh tố để máy trộn đều hỗn hợp thêm 1 lần nữa.
- Thêm một xíu muối và vani để tăng hương vị.
Công Dụng của Sữa Hạt Đậu Ngư và Đậu Phộng
Sữa hạt yến mạch maca có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do sự kết hợp của các thành phần như yến mạch, maca và các chất dinh dưỡng khác. Dưới đây là một số công dụng chính của sữa hạt yến mạch maca.
Năng Lượng và Sức Khỏe Tinh Thần
Yến mạch là một nguồn tốt chất xơ và carbohydrate complex, cung cấp năng lượng bền lâu. Maca được cho là có khả năng tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi.
Sức Khỏe Tình Dục
Maca có thể hỗ trợ cả nam và nữ về sức khỏe tình dục, tăng cường ham muốn và sức mạnh tình dục.
Chất Xơ và Hỗ Trợ Đường Huyết
Yến mạch là nguồn chất xơ tốt, giúp duy trì sức khỏe đường huyết ổn định và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Chất Chống Oxy Hóa và Sức Khỏe Tim Mạch
Maca và yến mạch đều chứa các chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Chất Béo Chất Lượng
Yến mạch chứa chất béo không no và maca cung cấp chất béo tốt cho sức khỏe, như axit béo omega-3.
Nguồn Khoáng Chất và Vitamin
Yến mạch và maca đều cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, magiê, kali và vitamin như vitamin B.
Hỗ Trợ Nữ Giới
Maca có thể giúp giảm các triệu chứng tiền kinh và cải thiện sức khỏe nữ giới nói chung.
Hỗ Trợ Hệ Miễn Dịch
Các thành phần dinh dưỡng trong sữa hạt yến mạch maca có thể hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch.
Video làm sữa hạt yến mạch macca
Cách làm sữa yến mạch macca giàu dinh dưỡng
No Comments